Nos commandes tactiles évoluent !
Nos armoires de fermentation Blue Moon et l'armoire à chocolat Criolla adoptent V-LINK, la nouvelle commande tactile.
Ce nouvel écran permet une navigation simple et intuitive au travers des différentes recettes et menus disponibles. Alliant ergonomie & polyvalence, V-Link permet une grande précision dans la gestion des programmes de fermentation ou de gestion du chocolat. En effet, elle offre de nombreux avantages, tant pour un travail en direct qu'en différé, en choissant chaque température, chaque pourcentage d'hygrométrie et chaque durée des phases.
De nombreuses recettes sont déjà pré-enregistrées dans la commande, mais il est facile d'en créer de nouvelles et de les ajouter à ses favoris !
Les utilisateurs peuvent facilement surveiller le déroulement de leur programme en temps réel, grâce aux graphiques et aux alarmes présents. Les informations de température et d’hygrométrie sont visibles en tout temps et d’un coup d’oeil sur cet écran de 5’’.
