NOVITÀ
ATTREZZATURE PER IL FREDDO E LA FERMENTAZIONE
Dal 1979 progettiamo, produciamo e commercializziamo attrezzature per la refrigerazione e la fermentazione destinate a panificatori, pasticceri e cioccolatieri.
CFI
SPECIALISTA DELLA REFRIGERAZIONE
E DELLA FERMENTAZIONE DAL
1979.
Competenze nel settore della refrigerazione
Master in Biologia
Igiene controllata
ESPERIENZA E KNOW-HOW PER PRODOTTI DI QUALITÀ
Nuove attrezzature per conservazione e fermentazione
Ne parlano...
Frédéric Hawecker, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier Confiseur e Ambasciatore del nostro marchio testimonia!
”«L'armadio per cioccolato CRIOLLA è molto preciso, si regola al grado. È multiuso per tutto il mestiere della cioccolateria! Dalla produzione, serve come fonditore, fino alla boutique [...] permette di avere una conservazione ottimale.»
Frédéric HAWECKERMEILLEUR OUVRIER DE FRANCE CHOCOLATIER - CONFISEUR
Le nostre ultime novità
Tutto il know-how di CFI
Esperienza e know-how
Grazie alla sua storia e alla sua esperienza, CFI possiede una reale competenza e può consigliarti in materia di allestimento e attrezzature per il freddo per panifici e pasticcerie.
Assistenza a tua disposizione
I nostri tecnici presenti su tutto il territorio nazionale e internazionale si spostano presso il tuo laboratorio per effettuare le ispezioni e le riparazioni necessarie su tua richiesta.
Programma Arche
Con il programma Arche, ti proponiamo la nostra soluzione ecologica, affidabile e sostenibile di refrigerazione a CO2 che permette di avere un impatto ambientale quasi nullo (GWP = 1).
Made in France
Con il 90% di fornitori francesi, favoriamo i circuiti brevi. CFI fa parte della French Fab, che raggruppa gli industriali che producono in Francia e che puntano alla performance ecologica e ambientale.