CFI diseña, fabrica y distribuye una gama completa y homogénea de equipos de conservación, congelación y fermentación para panaderías, bollería y pastelería en Portes-lès-Valence.
La gama de unidades RE L son refrigeradores de agua de almacenamiento. Su caudal horario varía de 90 a 250 litros por hora, para enfriar el agua potable de la red de +18° C a +2° C. El RE L90 y el RE L120 se suministran con un soporte de pared.
Tamaño
Diseño
Tecnología
Temperatura
Dosatore y dosatore de la mezcla
La regularidad de una masa depende de un parámetro sencillo: respetar la temperatura básica.
Para ayudar a los...
Refrigeradores de agua de colada continua
Las gamas FALLING BLUE y RCS/RCD son enfriadoras de agua de flujo continuo.
Su principio de funcionamiento exclusivo se basa en la...