Descripción
El diseño modular de las cámaras permite a cada usuario encontrar una cámara adaptada a sus necesidades, en función de su producción, su organización de trabajo y las limitaciones de disposición de su panadería.
Esta cámara ha sido diseñada para optimizar el tiempo de limpieza: todas las esquinas interiores están redondeadas, facilitando la limpieza.
Hay numerosos refuerzos que garantizan una gran rigidez.
La combinación del espesor del aislante, en espuma de poliuretano rígido, y su densidad limita las pérdidas y reduce el consumo energético.
Dimensión
- Altura: 2 metros, 2,25 metros o 2,4 metros.
Diseño
- Suelo aislante antideslizante
- Acabado interior y/o exterior en acero inoxidable 304
- Estanterías por metro lineal
Tecnología
- Iluminación LED de techo
- Aislamiento reforzado (espuma de poliuretano 42 kg/m³)
- Junta del limpiaparabrisas de la puerta para un buen sellado
- Piso peatonalizado
- Registrador de temperatura y kit de alarma para personas encerradas (a partir de 10m3)













