Armoire de Conservation Négative

Les Armoires de Conservation Négative sont des armoires de conservation en froid négatif destinées à recevoir des plaques pour conserver des produits déjà à température négative, entre -25°C et -18°C. Elles disposent d’un système de dégivrage automatique avec résistance électrique, ainsi que d’un dispositif d’évaporation automatique pour l’eau de condensation.

Dimension

  • Une porte : modèle 700
  • Deux portes : modèle 1400

Design

  • Inox

Technologie

  • Isolation renforcée (mousse de polyuréthanne 42kg/m3)
  • Dégivrage automatique avec résistance électrique
  • Evaporation automatique pour l’eau de condensation
  • Eclairage LED automatique
  • Commande électronique

Contenu

  • Plaques au format GN2/1
  • Plaques ou grilles de format 400×600 ou 700 x 1400 (en option)
  • Distribution optimale de l’air à l’intérieur de la cellule grâce à sa ventilation
  • Nettoyage et maintenance facilités grâce au design
  • Tableau de bord ouvrable pour faciliter la maintenance périodique (nettoyage du condenseur)
  • Commande électronique simple et intuitive
  • Gain de de temps grâce à la praticité et à la facilité d’utilisation de la commande électronique
  • Garantit la bonne conservation des produits et une température constante à tous les niveaux
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