Abbattitore surgelatore a carrello

Gli abbattitori a carrello SCH sono progettati per l’abbattimento rapido e la surgelazione dei prodotti prima dello stoccaggio.

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Descrizione

4 funzioni:

    • Raffreddamento rapido positivo> da +65° a +10°
    • Raffreddamento rapido negativo > da +65° a -18°
    • Ciclo di surgelazione > da +25° a -18°
    • Ritorno automatico alla modalità di conservazione al termine del ciclo per una durata massima di 8 ore

Design:

  • Protezioni interne in acciaio inox da 2 mm di spessore per evitare eventuali urti dei carrelli.
  • Esterno in acciaio inox (opzionale)
  • Pavimento isolante in PVC da 15 mm ricoperto da lastre di acciaio inox 304
  • Esterno in PVC alimentare, interno in inox 304

Cicli:

  • La regolazione elettromeccanica consente di gestire 3 cicli (il raffreddamento rapido positivo, il raffreddamento rapido negativo e la modalità di surgelazione).