Enfriadores de agua de flujo continuo

Los aparatos de las gamas FALLING BLUE y RCS/RCD (Enfriador de Cuba Simple / Enfriador de Cuba Doble) son enfriadores de agua de flujo continuo.

Su principio exclusivo de funcionamiento se basa en la circulación de agua procedente de la red general, en un intercambiador de acero inoxidable sumergido en un baño de agua helada: el circuito es cerrado y evita cualquier riesgo de contaminación del agua.

El uso de agua enfriada permite la elaboración de una masa a temperatura constante, según las condiciones climáticas, garantizando la calidad y regularidad de la producción.

Contacte con nosotros

Descripción

La gama de enfriadores de agua CFI:

Los enfriadores de agua de flujo continuo están disponibles en 5 modelos:

  • Modelos de cuba simple: Falling Blue y RCS90;
  • Modelos de cuba doble: RCD120 y RCD180.

Los caudales horarios son:

  • Para agua de +20 °C a +3 °C: 60 y 90 litros según los modelos de cuba simple;
  • Para agua de +20 °C a +1 °C: 120 y 180 litros según los modelos de cuba doble.

 


 

¿Por qué elegir un enfriador de agua?

  • No se requiere bomba de extracción, la circulación del agua está garantizada por la presión de la red.
  • Excelente rendimiento energético gracias a una gran superficie de intercambio.
  • Bajo consumo de energía.
  • Sin riesgo de incrustaciones, ya que el entorno helado evita los depósitos de cal.
  • Conexión 3/4 (20×27).
  • Puede instalarse sobre un soporte de pared o una base alta de acero inoxidable (excepto modelos RCD).
  • El principio del enfriador de flujo continuo elimina cualquier riesgo de contaminación bacteriana por agua estancada
  • El agua está a la temperatura adecuada, sin contaminarse por agua estancada, para respetar la temperatura base.

 


 

Dimensiones

  • Modelos de cuba simple:
    • Falling Blue 60 litros/hora
    • y RCS 90 litros/hora
  • Modelos de cuba doble:
    • RCD 120 litros/hora
    • y RCD 180 litros/hora

Diseño

  • Acero inoxidable

Tecnología

  • Intercambiador de acero inoxidable sumergido en un baño de agua helada
  • La circulación del agua está garantizada por la presión de la red

Temperatura

  • +20 °C a +3 °C para los modelos de cuba simple
  • +20 °C a +1 °C para los modelos de cuba doble