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Yves Vignon, gerente desde hace 13 años de la panadería Vignon de Montoison (Drôme 26) es un fiel cliente de la marca.

En su panadería hay instalados varios equipos de CFI, entre ellos un horno y una cámara de conservación ¡de 1996!



¿Desde cuándo conoce la marca CFI?

Desde mi aprendizaje. Hace ya algunos años... Mi tutor ya tenía varias máquinas CFI en ese momento. 

Cuando me hice cargo de esta panadería hace 13 años, ya había máquinas CFI, como esta cámara de conservación, que data de 1996. Compré otros equipos, como un congelador de carros y una cámara de fermentación.


¿Por qué eligió a CFI para su equipo de refrigeración? 

Ya conocía la marca y sé que los productos son fiables y asequibles. No hay fugas, ¡sabemos que el equipo perdura en el tiempo! La prueba está en el pudín: ¡mi trastero y mi horno de 1996 siguen funcionando! Hemos hecho unas pequeñas reparaciones y ya está en funcionamiento.


¿Una pieza de equipo favorita? 

¡El congelador! ¡Es una bomba! Se enfría muy bien y muy rápido. En Navidad, para grandes cantidades con troncos, etc., es perfecto.